Enkelt recept på picklad rödlök, mumsigt till det mesta och förgyller den tråkiga vardagliga maten!
Ingredienser:
1 dl Ättika (12%)
3 dl Vatten
2 dl Socker
2-3 Rödlökar
Tillagning:
1. Blanda ihop ättika, vatten och socker och koka upp på spisen.
2. Medan blandningen kokar upp, hacka rödlöken i egenvald storlek.
3. När vattnet kokat upp, ställ av kok-kärlet och lägg i rödlöken.
4. Låt svalna av innan Ni häller upp rödlök och ättiksblandning i en fin burk med lock och ställ sedan in i kylskåpet.
5. Låt stå åtminstone över natten för att rödlöken ska gotta till sig i ättikan och sockret. Men går att använda efter någon timma i kylskåpet.
Mums!
Kommentera